Tạm gác lại những âm thanh ồn ào của máy móc, hai công trường dự án Odyssey và công trường dự án Đại Nhật của Công ty Bachy Soletanche Việt Nam đã trở nên sôi nổi hơn bao giờ hết vào ngày 5 & 6/11. Workshop “Salad First” không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng mà còn mang lại nhiều thông tin dinh dưỡng hữu ích cho toàn thể người lao động.

Các thành viên Công ty Bachy Soletanche Việt Nam Bachy Soletanche hào hứng tham gia các hoạt động

Workshop “Salad First” là sự kiện được tổ chức với mong muốn nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của dinh dưỡng, đặc biệt là rau củ quả trong bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, mang thông điệp “Hãy bắt đầu bữa ăn bằng rau” đến với người lao động tại các công trường dự án của công ty nhằm kết nối cũng như giúp họ hiểu rõ hơn về bản thân.
Đối với nhiều người lao động, khái niệm về các chỉ số cơ thể như chỉ số mỡ, khối lượng cơ hay “tuổi sinh học” vẫn còn khá xa lạ. Hoạt động được hưởng ứng nhiệt tình nhất tại workshop chính là khu vực máy Inbody. Việc bước lên máy đo và nhận kết quả phân tích nhanh đã mang lại cho nhiều người có một cái nhìn mới về chính cơ thể mình. 

Người lao động tham gia trải nghiệm máy Inbody

Không ít người đã bất ngờ khi biết được tình trạng sức khỏe hiện tại và được các chuyên gia tư vấn ngay tại chỗ về chế độ ăn uống phù hợp để cải thiện.

Người lao động đang được chuyên gia tư sau khi nhận kết quả từ máy Inbody

Không chỉ là lý thuyết, hai buổi talkshow với chủ đề “Rau củ - Vị thuốc của sức khỏe” đã thực sự “gỡ rối” rất nhiều thắc mắc thường ngày của người lao động.
Tại Công trường Odyssey (5/11), TS dinh dưỡng Lưu Kim Lệ Hằng - Viện Y Dược Đại học Thủ Dầu Một đã giúp mọi người “giải mã” sức mạnh của từng loại rau củ qua màu sắc. “Hãy bắt đầu bữa ăn bằng rau” – thông điệp đơn giản nhưng đầy sức nặng này đã khiến nhiều người nhận ra tầm quan trọng của việc ăn đa dạng rau củ.

TS dinh dưỡng Lưu Kim Lệ Hằng - Viện Y Dược Đại học Thủ Dầu Một chia sẻ trong buổi workshop 5/11

Tiếp nối tại Công trường Đại Nhật (6/11),  TS.BS Lê Thị Thùy Dung – Viện trưởng Viện Đào tạo Y Dược, Trường Đại học Thủ Dầu Một đã mang đến những bí quyết thực tế: Ăn rau thế nào cho khoa học? Ăn bao nhiêu là đủ? Và tại sao nên “ăn rau trước bữa ăn”? Những kiến thức này đặc biệt hữu ích, giúp người lao động cân bằng dưỡng chất, tăng sức đề kháng để đáp ứng yêu cầu công việc và phòng ngừa bệnh mãn tính.

TS. Bác sĩ Lê Thị Thuỳ Dung - Viện trưởng Viện Đào tạo Y Dược, Trường Đại học Thủ Dầu Một  chia sẻ trong buổi workshop 6/11

Điều tuyệt vời nhất tại workshop không chỉ là kiến thức, mà là việc người lao động được trực tiếp trải nghiệm. Những phần ăn chuẩn dinh dưỡng, những minigame tương tác sôi nổi đã biến những thông tin sức khỏe trở nên gần gũi và vui vẻ.

Người tham gia thích thú với những minigame tương tác

Những nụ cười rạng rỡ khi nhận được quà từ minigame

Các phần ăn dinh dưỡng từ Kewpie Việt Nam được trao tay đến người lao động

Thông qua các hoạt động này, người lao động đã hiểu rõ hơn về lợi ích của rau củ để cùng nhau xây dựng thói quen “Hãy bắt đầu bữa ăn bằng rau” vì một sức khỏe bền vững. Qua cuộc phỏng vấn nhanh với một số anh chị thuộc công ty Bachy Soletanche Việt Nam ngay tại buổi workshop cho thấy, người lao động thật sự hào hứng và sẽ quyết tâm thay đổi thói quen ăn uống để có sức khỏe bền vững. Anh Sơn - thành viên Công ty Bachy Soletanche Việt Nam chia sẻ: “Tôi thấy workshop Salad First này rất ý nghĩa và cần thiết. Chúng ta ăn uống mỗi ngày nhưng mà mình không biết được là việc ăn của mình đã đúng hay không và nó có tốt sức khỏe hay không? Qua buổi workshop này thì tôi hiểu được bữa ăn cần có những điều chỉnh phù hợp với sức khỏe của mình”.

Buổi workshop kết thúc với nhiều kiến thức cùng những cảm xúc khó quên

Workshop Salad First tại Bachy Soletanche Việt Nam đã khép lại, nhưng hành trình “Hãy bắt đầu bữa ăn bằng rau” vẫn sẽ tiếp tục. Nhìn thấy sự đón nhận và cam kết thay đổi từ chính những người lao động, chúng ta có quyền hy vọng về một cộng đồng khỏe mạnh hơn, bắt đầu từ những bữa ăn nhiều rau.